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Willkommen in der Authentizität Japans

Wir bieten authentische japanische Küche „Kushiage“, kleine gebratene Spieße mit einer großen Auswahl an Zutaten, zusammen mit einer großen Auswahl an japanischem Reiswein „Sake“.

Addresse: Bleibtreustr. 6, 10623 Berlin
Öffnungszeiten:
- Dienstag - Samtag: 18:00 - 22:00
(Die letzte Essensbestellung ist um 21 Uhr.)
- Sonntag/Montag: Ruhetagen

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Kushinoya entrance

Wir haben kein A-la-Carte Menü für unser Hauptgericht, nur das Gericht Kushi Omakase.

Kushi Age (frittierte Kushi-Spieße) war früher eine Art "Fast Food", das vor etwa 150 Jahren begann und dem "Sushi" (einem der berühmtesten japanischen Gerichte, das vor mehr als 300 Jahren ebenfalls Fast Food war ähnelt in der Edo-Zeit.)

Von da an verbesserte Kushi Age den Inhalt zum Frittieren (wir nennen sie „Kushi-Neta“) nicht nur als einzelne Zutat und Soße, sondern als verlockende Kombination aus „Umami“ (erstaunlicher Geschmack), was den größten Reiz des heutigen Kushi ausmacht Altern Sie die Vielfalt an saisonalem frischem Fleisch/Fisch/Gemüse sowie die Chemie von jedem von ihnen.

Reservierung(ご予約・Reservation)

Kushinoya main dishes

Addresse: Bleibtreustr. 6, 10623 Berlin
Öffnungszeiten:
- Dienstag - Samtag: 18:00 - 22:00
(Die letzte Essensbestellung ist um 21 Uhr.)
- Sonntag/Montag: Ruhetagen
Vielen Dank für Ihre Buchung.
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch online.

Und bitte bestätigen Sie vor der Reservierung, dass wir derzeit keine Barzahlungen akzeptieren, sondern nur Kartenzahlungen (EC/Visa/Master) möglich sind.
Wir wissen Ihr Verständnis sehr zu schätzen.

Unsere Menu

Abendmenu
(Dinner menu)

Auswahl an japanischem Sake
Selection of Japanese Sake

Kushinoya kitchen

Contact

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Freundliche Grüße.

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